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兩歲寶寶食譜推薦:鵪鶉蛋奶

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  隨著年齡的增長,寶寶的牙齒逐漸出齊了,但他們腸胃消化能力還相對較弱,因此,食物制作上一定要注意軟、爛、碎,以適應寶寶的消化能力。

 營養分析:鵪鶉蛋的營養價值高,與雞蛋相比,蛋白質含量高30%,維生素B1高20%,維生素B2高83%,鐵高46.1%,卵磷脂高5.6倍,并含有維生素P等成分。牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利于鈣的吸收。補鈣,健腦。

  制作方法:

  1、原料:鵪鶉蛋2個,鮮牛奶200毫升,白糖適量。

  2、鵪鶉蛋去殼,加入煮沸的牛奶中,煮至蛋剛熟時,離火,加入適量白糖調味即可。

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